Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento PDF

Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

Contenido del libri

  • Autore: Giuseppe Vaccarini
  • Editore: Hoepli
  • I dati pubblicati: Marzo '2015
  • ISBN: 9788820366186
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 224 pages
  • Dimensione del file: 42MB
  • Posto:

Sinossi di Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento Giuseppe Vaccarini:

Nel costante sforzo di rinnovare le competenze del sommelier, in questo suonuovo volume Giuseppe Vaccarini spalanca le porte alla birra, valutandolasotto l'aspetto della degustazione e dell'abbinamento con il cibo. Il manualedella birra e un testo di riferimento per i professionisti del settoreristorativo e uno straordinario strumento di promozione e valorizzazione dellabirra quale bevanda che puo contribuire ai piaceri della tavola.
In the constant effort to renew the skills of sommeliers in this new volume Giuseppe Vaccarini opens the door to beer, estimating under the aspect of tasting and pairing with food. The Handbook of brewing is a reference text for catering professionals and an extraordinary tool of promotion and enhancement of which beer drink that can contribute to the pleasures of the table.

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Comentarios

Angiola l&m red cigarettes price

Questo libro sembra molto interessante, ho wld amore per leggere il resto

Noelia

sto scaricando così posso leggere a scuola sembra un buon libro che sto cercando di guardare i miei libri si sono btwIch liebe das Buch. Schade, dass man es nicht downloaden kann. Die Charktere haben eine enorme Entwicklung durchgemacht. Konnte Ich ses ni

Ampelio

Come si può scaricare

Girolamo

lo adoro ma spero che lo aggiorni presto

Luisella

Hai la possibilità di scaricare il libro??